Vsak mesec v KamRi kuhamo, pečemo, preizkušamo različne jedi in recepte.
Tokrat smo imeli priložnost spoznati način priprave pice napolitane. Neapeljska pica (Pizza Napoletana) velja za prvotno obliko pice in se močno razlikuje od tradicionalne pice, kot jo večina pozna danes. Pica v neapeljskem slogu je narejena iz svežih in kvalitetnih sestavin in se peče v posebni peči. Visoke temperature in edinstvena porazdelitev toplote teh pečic, dajejo dimljen okus in hrustljavo, zračno skorjo. Vse pa se vse začne že pri testu.
Vedno poskrbimo tudi za sladico, kjer pustimo prosto pot tudi kreativi in priredimo recepte po lastnih idejah.
